Ensalada Mediterránea de Sardina y Juver Multifrutas

🕐 Tiempo de preparación: 60 minutos. 🛠 Nivel de dificultad: Principiante.

Ingredientes

• 🐟 8 Sardinas frescas
• 🥦 2 tazas de Mezcla de lechugas
• 🧅 1 Cebolla morada
• 🍅 3 Tomates maduros
• 🍋 Jugo de 1 Limón
• 🥣 1 cucharadita de Mostaza
• 🧂 Sal y Pimienta a gusto
• 🥣 1 cucharada de Vinagre de manzana
• 🥃 1 Litro de Juver Gama 100% fruta Multifrutas
• 🥄 Aceite de oliva

Preparación

1. Limpiar las sardinas quitando la cabeza, las tripas y las escamas.
2. Cortar los tomates y la cebolla en rodajas.
3. Preparar el aderezo mezclando el jugo de limón con la mostaza, sal, pimienta y aceite de oliva.
4. En un tazón grande, mezclar las hojas de lechuga, los tomates y la cebolla. Rociar con el aderezo y mezclar suavemente.
5. Asar las sardinas en una parrilla caliente con un poco de aceite durante unos 4 minutos por cada lado. Regar con la Gama 100% fruta Multifrutas de Juver mientras se asan.
6. Servir las sardinas calientes encima de la ensalada y disfrutar.

👨‍🍳 Consejo del chef: Para completar tu experiencia gastronómica, bebe un vaso de Juver 100% Fruta Multifrutas con tu comida. Su sabor fresco y afrutado es perfecto para acompañar a esta ensalada mediterránea. ¡Buen provecho!