🍏Delicia de Manzana y Crema con un Toque de Jugo Juver 100% Exprimidas de Manzana🍮

⏰ Tiempo total de preparación: 90 minutos

👨‍🍳 Dificultad: Chef 👨‍🍳

Ingredientes

• 🥛 500ml de leche
• 🍮 250g de azúcar
• 🥚 3 huevos
• 🥄 6 cucharadas de harina de maíz
• 🍎 3 manzanas
• 🍹 200ml de zumo Juver 100% Exprimidas de Manzana

Pasos a seguir

1. Empezamos pelando y cortando en pequeños trozos las manzanas.
2. Luego, ponemos a fuego medio las manzanas con un poco de azúcar hasta que se caramelice.
3. Añadimos el zumo de manzana Juver y dejamos que reduzca a fuego bajo.
4. Mientras, cogemos un bol y batimos los huevos junto con el azúcar.
5. Agregamos la harina de maíz y batimos hasta lograr una mezcla homogénea.
6. Luego, añadimos la leche poco a poco a la mezcla anterior y batimos.
7. Colocamos la mezcla al fuego, revolviendo hasta que espese, siempre a fuego lento para no quemar la crema.
8. Una vez espesa la crema, la retiramos del fuego y la distribuimos en recipientes aptos para el horno.
9. Luego, colocamos en la parte superior las manzanas caramelizadas con el zumo de manzana.
10. Metemos los recipientes al horno precalentado a 180⁰ por 15 minutos.
11. Finalmente, dejamos reposar antes de servir.

👨‍🍳 Consejo del chef: Este postre se puede disfrutar tanto frío como caliente. Si deseas añadirle un toque extra, puedes acompañarlo con un poco de crema batida por encima. ¡Buen provecho! 🍴