Trufas de Chocolate y Piña Exóticas 🍍

🕐 Tiempo de preparación: 60 minutos

🎩 Nivel de dificultad: Chef

• 🍫 200g de chocolate amargo
• 🥛 100 ml de crema de leche
• 🍍 200 ml de Juver Disfruta Piña
• 🥄 2 cucharadas de mantequilla
• 🥥 Coco rallado para decorar

1. Pica finamente el chocolate y colócalo en un recipiente resistente al calor.
2. En una olla, calienta la crema de leche junto con la mantequilla hasta que esté a punto de hervir, luego viértelo sobre el chocolate.
3. Remueve lentamente hasta que todo el chocolate se haya derretido y la mezcla esté suave.
4. Agrega el Juver Disfruta Piña y remueve bien.
5. Cubre el recipiente y refrigera durante al menos 2 horas o hasta que la mezcla esté firme.
6. Una vez que la mezcla esté firme, utiliza una cucharita para tomar porciones y dáles forma de bola con tus manos.
7. Rolliza las trufas en coco rallado.

🍽️ Consejo del chef: Para darle un giro gourmet, puede usar coco tostado para el acabado final. Además puedes mantener las trufas refrigeradas en un recipiente hermético hasta 2 semanas. ¡Que las disfrutes! 👌