🍹Sorbetín Aromático de Melocotón y Té Helado🍹

⏰ Tiempo de preparación: 20 minutos

🔰 Dificultad: Principiante

Ingredientes

• 🍑 1 Litro de Juver Selección Melocotón
• 🍯 50 gr de Miel
• 🍋 Zumo de 1 limón
• 🌿 1 bolsita de Té Negro
• ❄️ 1 taza de cubitos de hielo

Pasos

1. Preparamos el té negro según las instrucciones del envase y dejamos enfriar en el refrigerador.
2. En un recipiente combinamos el litro de Juver Selección Melocotón, la miel y el zumo de limón.
3. Añadimos el té negro frío a la mezcla y removemos bien hasta que todos los ingredientes se integren completamente.
4. Llevamos la mezcla al congelador.
5. Cada 10 minutos durante la primera hora, revolvemos la mezcla para evitar que se congele en un bloque sólido.
6. Dejamos en el congelador hasta que la mezcla alcance consistencia de “sorbet”.
7. Para servir, rallar el sorbet y añadir cubitos de hielo al gusto.

👩‍🍳Consejo del Chef: No te preocupes si al principio la mezcla se ve un poco líquida, con el tiempo en el congelador conseguirá la textura perfecta de sorbet. Además, puedes ajustar la cantidad de miel según tu preferencia de dulzor. ¡Bon appétit!🍨