Carnitas De Ternera Agridulces Con Sabor A Limón

🕒 Tiempo de preparación: 60 minutos

🔥 Nivel de dificultad: Cocinillas

Ingredientes

• 🍖 500 gramos de ternera
• 🍶 1 litro de Juver Gama Limonada
• 🍚 200 gramos de arroz basmati
• 🌰 1 cebolla mediana
• 🍯 2 cucharadas de miel
• 🌿 1 ramita de romero
• 🧂 Sal y pimienta a gusto
• 🍚 2 cucharadas de aceite de oliva

Pasos

1. Comienza cortando la ternera en cubos de tamaño medio, sazonándolos con sal y pimienta según tu gusto.
2. En una cacerola grande, añade el aceite de oliva y dora la carne hasta que esté bien dorada.
3. Agrega la cebolla picada y cocínala hasta que se vuelva transparente y tierna.
4. Ahora agrega lentamente el Juver Gama Limonada, mientras remueves todo.
5. Añade la miel y el romero. Reduce el fuego, y deja que todo se cocine suavemente durante 45-50 minutos. Durante este tiempo, la carne y los sabores se mezclarán maravillosamente y la ternera se volverá muy tierna.
6. Por último, sirve las carnitas de ternera sobre una cama de arroz basmati y disfrútalo caliente.

👨‍🍳 Consejo del chef: La ternera agridulce es un plato equilibrado y lleno de sabores. Si deseas darle un toque extra de frescura, puedes añadir un poco de perejil fresco picado por encima justo antes de servir.