Salpicón de camarones con naranjas y Juver ACE

⏰ Tiempo de preparación: 35 minutos.

🔍 Dificultad: Fácil.

Ingredientes:

• 🦐 500g de camarones.
• 🍊 2 naranjas.
• 🍅 1 tomate grande.
• 🥑 1 aguacate.
• 🍋 Jugo de 1 limón.
• 🥤 500ml de Juver ACE.
• 🧂 Sal y pimienta al gusto.
• 🍃 Un poco de cilantro fresco.

Pasos:

1. Pela los camarones y déjalos marinando en el zumo de limón y 100ml de Juver ACE durante 10 minutos.
2. Mientras tanto, pela las naranjas y el aguacate, cortándolos en cubos medianos. Haz lo mismo con el tomate.
3. Escurre los camarones del marinado y mezclalos con las naranjas, el aguacate y el tomate en un bowl grande.
4. Agrega el resto del Juver ACE, así como sal y pimienta al gusto. Mezcla bien para que todo quede bien incorporado.
5. Adorna con unas hojas de cilantro por encima antes de servir.

💡 Consejo del chef: Este salpicón es fresco y exquisito, pero si lo prefieres, puedes añadir un poco de jalapeño picado para darle un toque de picor que realzará aún más los sabores. ¡Buen provecho! 🥂