Exquisito Risotto a la Parrilla con Juver Selección de Manzana 🍲☀️

🕐 Tiempo de preparación: 45 minutos

🧗‍♀️ Dificultad: Media

📝 Ingredientes:

• 🍏 1 Litro de Juver Selección de Manzana
• 🍚 250g de arroz Arborio
• 🍄 100g de setas
• 🧅 1 cebolla pequeña
• 🧀 50g de parmesano rallado
• 🌿 Algunas hojas de albahaca fresca
• 🧈 50g de mantequilla
• 🧂 Sal y pimienta al gusto

📒 Pasos:

1. Primero, pica la cebolla y las setas.
2. Luego, en una olla caliente, derrite la mantequilla.
3. Añade la cebolla picada y las setas, sofríelos hasta que estén dorados.
4. Después, añade el arroz y revuélvelo con la cebolla y las setas.
5. Vierte lentamente el Juver Selección de Manzana en la olla y revuelve constantemente, cocínalo hasta que el arroz absorba todo el zumo.
6. Finalmente, añade el parmesano rallado y las hojas de albahaca, mézclalo bien y sazona con sal y pimienta al gusto.

👨‍🍳 Consejo del chef: Sirve este risotto al instante para disfrutar de su rico sabor y textura cremosa. También puedes añadir pollo o mariscos para convertirlo en un plato principal.