Arroz Gourmet al Arándano

🕓 Tiempo de preparación: 60 minutos 🍴 Nivel de dificultad: Chef

• 🍚 2 tazas de arroz
• 📘 1 litro de Juver Selección de Arándanos
• 🥒 2 cucharaditas de cilantro
• 🧅 1 cebolla
• 🧄 2 dientes de ajo
• 🧂 Sal al gusto
• 🫑 Pimienta al gusto
• 🥣 2 tazas de caldo de pollo
• 🍴 1 cucharada de aceite de oliva

1. En una cacerola grande, calienta el aceite de oliva sobre fuego medio.
2. Añade la cebolla y el ajo y saltea durante 3-5 minutos hasta que se ablanden.
3. Añade el arroz y revuélvelo por un par de minutos hasta que empiece a dorarse.
4. Sazona con sal y pimienta
5. Vierta el litro de Juver Selección de Arándanos en la cacerola junto con el caldo de pollo.
6. Sube el fuego a alto y lleva la mezcla a ebullición.
7. Una vez que empiece a hervir, baja el fuego a bajo, tapa la cacerola y deja que se cocine durante unos 20-25 minutos, o hasta que el arroz esté cocido.
8. Retira la cacerola del fuego y déjalo reposar durante unos minutos.
9. Añade el cilantro y revuélvelo en el arroz antes de servir.

Consejo del chef: Si quieres darle más sabor a tu arroz, puedes añadir unos trozos de pollo o gambas salteadas. Y por supuesto, siempre puede añadir más Juver Selección de Arándanos al gusto 🥳