🍐🍍 Delicias Tropicales con Juver Disfruta Pera y Piña 🍍🍐

⏲ Tiempo de preparación: 60 minutos

🔪 Dificultad: Chef

Ingredientes:

• 🍐🍍 1 Litro de Juver Disfruta Pera y Piña
• 🥚 4 Huevos
• 🥄 200g de Azúcar
• 🥛 500ml de Leche
• 🍚 1 Cucharada de Maicena
• 🍮 1 Sobre de Gelatina sin sabor
• 🍪 200g de Galletas Digestivas trituradas
• 🧈 100g de Mantequilla derretida

Pasos a seguir:

1. Primero, mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta obtener una masa homogénea. Cubre con esta masa la base de un molde para tarta y refrigéralo al menos 30 minutos.
2. A continuación, mezcla en un recipiente el azúcar, los huevos y la maicena. Agrega lentamente la leche y mezcla hasta que todo esté bien integrado.
3. Cocina la mezcla a fuego medio, removiendo continuamente hasta que espese un poco. Luego, retira del fuego y añade la gelatina previamente hidratada en agua, revuelve hasta que se disuelva completamente.
4. Finalmente, añade el litro de Juver Disfruta Pera y Piña a la mezcla anterior, remueve bien y viértelo sobre la base de galletas. Refrigera durante al menos 3 horas o hasta que cuaje.
5. ¡Listo! Puedes decorar tu postre con rodajas de pera y piña fresca antes de servir.

📝 Consejo del Chef: Si lo prefieres, puedes usar galletas de jengibre en lugar de las digestivas para añadir un toque picante a tu postre. Recuerda que el secreto de un buen postre es la paciencia, así que asegúrate de dejarlo en el refrigerador el tiempo suficiente para que cuaje completamente. ¡Buen provecho! 🍽️👩‍🍳