🍫 Mousse de Chocolate com Tocar de 10 Frutas Juver

🕰️ Tempo de Preparação: 60 Minutos

🚦 Dificuldade: Principiante

Ingredientes:

• 🥫 200g de Chocolate Preto
• 🥚 4 Ovos
• 🥄 50g de Açúcar
• 🥛 100ml de Natas
• 🍹 1 Litro de Juver Disfruta 10 Frutas 10 Vitaminas

Passos:

1. Em banho-maria, derreta o chocolate.
2. Enquanto o chocolate derrete, separe as claras das gemas.
3. Bata as claras em castelo e, à parte, bata as gemas com o açúcar.
4. Quando o chocolate estiver derretido, retire do lume e adicione as gemas batidas.
5. Misture bem e adicione o sumo Juver Disfruta 10 Frutas 10 Vitaminas.
6. Incorpore as claras em castelo e as natas à mistura anterior.
7. Distribua por taças e leve ao frigorífico durante no mínimo 2 horas antes de servir.

👨‍🍳 Dica do Chef: Para uma mousse mais leve e fofo, certifique-se de que as claras são batidas em castelo firme. Aproveite!