Deliciosas Natillas Burbujeantes de Arándanos

⏰ Tiempo de preparación: 60 minutos

🎩 Nivel de dificultad: Chef

Ingredientes:

• 🥄 2 cucharadas de azúcar
• 🥚 4 huevos
• 🥛 1 litro de leche
• 🍮 1 sobre de natilla en polvo
• 💧 1 Litro de Juver Selección Arándanos
• 🍞 Galletas María para decorar
• 🫐 Un puñado de arándanos frescos para decorar

Pasos a seguir:

1. Primero, en un bol grande, batimos los huevos junto al azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Después, hervimos la leche en un cazo. Una vez esté hirviendo, añadimos el sobre de natilla y removemos bien.
3. A continuación, añadimos la mezcla de huevos y azúcar al cazo con la leche y la natilla. Removemos bien y dejamos hervir a fuego lento durante unos 10-15 minutos.
4. En otro cazo, calentamos el Juver Selección de Arándanos hasta que esté caliente pero no hirviendo. Añadimos esto a la mezcla de las natillas y removemos bien.
5. Una vez todo esté bien mezclado, vertemos la mezcla en tazas o boles individuales, dejamos reposar a temperatura ambiente durante unos minutos y después refrigeramos durante al menos 1 hora, o hasta que las natillas estén completamente frías y hayan alcanzado la consistencia deseada.
6. Finalmente, antes de servir, decoramos con galletas María rotas y arándanos frescos en la parte superior de cada taza de natilla.

👨‍🍳 Consejo del chef: Las natillas, al igual que cualquier postre cremoso, saben mejor cuando se han enfriado apropiadamente, así que no tengas prisa y dale tiempo a tus natillas para que se enfríen en el frigorífico. ¡Serán el final perfecto para cualquier comida! 😋