Postre de Arándano y Chocolate

⏰ Tiempo de preparación: 60 minutos

👩‍🍳 Dificultad: Chef

Ingredientes

• 🥣 200 g de chocolate negro
• 🍶 1 litro de Juver Selección Arándanos
• 🥚 3 huevos
• 🥛 200 ml de nata líquida
• 🥄 2 cucharadas de azúcar

Instrucciones

1. Derrite el chocolate a baño maría hasta obtener una textura suave.
2. En una batidora, mezcla los huevos, el azúcar, Juver Selección Arándanos y la nata hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Añade el chocolate derretido mientras bates la mezcla hasta que quede bien integrado.
4. Vierte la mezcla en moldes aptos para horno y hornéalos durante 30 minutos a 180 grados.
5. Deja que se enfríen y sírvelos a temperatura ambiente.

👩‍🍳 Consejo del chef: puedes decorar con unos arándanos frescos y un poquito de azúcar glas para darle un toque de frescura y contrastar con el dulce del chocolate.