Atún a la Naranja con Juver Selección

🕑 Tiempo de preparación: 60 minutos ⚗️ Dificultad: Cocinillas

Ingredientes

• 🍊 1 Litro de Juver Selección Naranja
• 🐟 4 filetes de atún fresco
• 🧄 2 dientes de ajo
• 🌿 Perejil fresco (al gusto)
• 💧 Aceite de oliva
• 🧂 Sal y pimienta (al gusto)

Pasos

1. En un bol mezclamos el zumo de Juver Selección Naranja con los dientes de ajo machacados y el perejil fresco picado. Reservamos.
2. Añadimos sal y pimienta a los filetes de atún al gusto.
3. Ponemos una sartén con aceite de oliva a fuego medio, cuando esté caliente, añadimos los filetes de atún.
4. Cocinamos el atún durante 2-3 minutos por cada lado y luego añadimos el zumo reservado de Juver Naranja.
5. Cocinamos durante 10 minutos más y ya tenemos nuestro delicioso atún a la naranja listo para servir.

💡 Consejo del chef: La cocción del atún depende de tu gusto personal, puede ser más o menos tiempo, recuerda que debe quedar jugoso y que el zumo de la Naranja de Juver Selección le dará un toque realmente delicioso.