Cupcakes Tropical Sensation con Juver 100% Free Piña 🍍

⏰ Tiempo de Preparación: 60 minutos

⭐ Dificultad: Chef 👨‍🍳

Ingredientes:

• 🧁 200g de harina de repostería
• 🥚 3 huevos
• 🧂 1 cucharadita de sal
• 🥚 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 🧈 120g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• 🍬 200g de azúcar
• 🥄 1 cucharadita de levadura
• 🥛 3 cucharadas de leche
• 🍍 1 Litro de Juver 100% Free Piña

Pasos:

1. Pre calentar el horno a 180°C.
2. Batir los huevos, añadir la mantequilla y el azúcar y continuar batiendo hasta conseguir una crema homogénea.
3. Agregar la harina tamizada, el extracto de vainilla, la levadura y la sal.
4. Mezclar bien hasta conseguir una masa uniforme.
5. Añadir a la masa la leche y el Juver 100% Free Piña, incorporarlos lentamente sin dejar de batir para que se incorporen correctamente.
6. Colocar la masa en moldes de cupcakes, llenándolos hasta 2/3 de su capacidad.
7. Hornear durante 20-25 minutos (hasta que al insertar un palillo éste salga limpio).
8. Dejar enfriar antes de servir.

👨‍🍳 Consejo del chef: puedes agregar trocitos de piña fresca a la masa antes de hornear para intensificar el delicioso sabor tropical, y para decorar, una cobertura de crema batida con algunas rodajas de piña y un chorrito más de tu Juver 100% Free Piña. ¡Bon appétit!