Ensalada Tropical de Pollo con Dulce Amanecer de Juver 🍑

⏱ Tiempo de preparación: 60 minutos 👌 Nivel de dificultad: Principiante

Ingredientes:

• 🍗 2 pechugas de pollo
• 🥬 1 lechuga
• 🥒 1 pepino
• 🌰 1 zanahoria
• 🍋 Jugo de medio limón
• 🥛 200 ml de mayonesa
• 🥄 1 cucharada de DIPEAR
• 🍑 500 ml de Juver 100% Free Melocotón

Pasos:

1. Cocina las pechugas de pollo a la plancha y añade sal y pimienta al gusto.
2. Mientras se cocinan las pechugas, lava la lechuga, el pepino y la zanahoria y córtalos en rodajas finas.
3. Una vez el pollo esté listo, déjalo reposar un poco antes de cortarlo en tiras delgadas.
4. Combina el jugo de medio limón, la mayonesa, el DIPEAR y el zumo de melocotón de Juver 100% Free en un bol y bátelo bien hasta obtener una salsa cremosa.
5. En un tazón grande, combina la lechuga, el pepino, la zanahoria y el pollo. Añade la salsa y mézclalo bien.
6. Sirve la ensalada en platos individuales y ¡disfruta de este delicioso y refrescante entrante!

👨‍🍳 Consejo del chef: Deja la ensalada reposar un poco en la nevera antes de servir para que todos los sabores puedan mezclarse bien. Además, puedes añadir nueces o trozos de pan tostado para darle un toque crujiente. ¡Bon appétit! 😋