🍽️ Paella Vegana al Jugoso Tintes de Juver ACE 🥘

⏱️ Tiempo total de preparación: 60 minutos 🌶️ Nivel de dificultad: Intermedio

• 🥕1 Litro de Juver ACE
• 🍚 300 gramos de arroz bomba
• 🫑 1 pimiento rojo
• 🥬 200 gramos de habichuelas verdes
• 🧄 3 dientes de ajo
• 🍅 500 gramos de tomate maduro
• 🧂 Sal al gusto
• 🌱 Azafrán o colorante alimentario
• 🫒 Aceite de oliva

1. En una paellera adecuada, añadimos el aceite de oliva y esperamos a que se caliente.
2. Introducimos las habichuelas y el pimiento rojo y sazonamos. Lo sofreímos todo a fuego medio.
3. Luego agregamos el tomate y los ajos. Reveremos y mantenemos el fuego medio hasta que el ajos y tomate estén pochados.
4. Es el momento de introducir el arroz y sofreír durante unos minutos. Añadimos el azafrán o colorante alimentario y mezclamos bien.
5. Añadimos el litro de Juver ACE, y si es necesario, agregamos un poco de agua. Dejamos que el arroz se cocine durante unos 20-25 minutos. Recuerda, ¡no revuelvas el arroz una vez añadido el líquido!
6. Una vez pasado el tiempo, retiramos la paellera del fuego y dejamos que la paella repose unos minutos antes de consumir.

👨‍🍳 Consejo del chef: Para darle un toque extra de sabor, añade al final un poco de pimentón dulce al plato, te sorprenderá el resultado. ¡Buen provecho! 💕