"Pavo Glaseado con Melocotón Juver Selección"

🕒 Tiempo: 30 minutos
🍳 Dificultad: Cocinillas

Ingredientes

• 🦃 500g de pechuga de pavo
• 🍑 500ml de Juver Selección Melocotón
• 🍯 2 cucharadas de miel
• 🌰 1 cucharada de salsa de soja
• 🍚 Sal y pimienta al gusto

Pasos:

1. Pre-calienta el horno a 200 grados.
2. Corta la pechuga de pavo en rodajas de aproximadamente 1.5 cm.
3. En un recipiente, mezcla el Juver Selección Melocotón con la miel y la salsa de soja, remueve bien hasta obtener una salsa homogénea.
4. Sazona las rodajas de pavo con sal y pimienta, luego baña con la salsa de melocotón que has preparado.
5. Coloca el pavo en una fuente para horno y hornea durante 15-20 minutos, dándole la vuelta a las rodajas cada 5 minutos mientras las bañas con la salsa de melocotón.
6. Una vez dorado, retira el pavo del horno y deja reposar unos minutos antes de servir.

🍽️ Sugerencia del Chef: Este pavo glaseado va muy bien con un acompañamiento de arroz blanco y una ensalada verde fresca. ¡No olvides servir extra de salsa de melocotón en la mesa para que tus comensales puedan rociar a su gusto! 😃