🍖 Ternera de Naranja gracias a Juver Disfruta 🌟

⏰ Tiempo de Preparación: 60 minutos
🎓 Dificultad: Chef

Ingredientes

• 🍖 500 g de ternera en trozos
• 🍊 500 ml de Juver Disfruta Naranja
• 🧄 3 dientes de ajo
• 🌰 1 cebolla
• 🥔 2 papas
• 🌿 Un puñado de perejil fresco
• 🧂 Sal al gusto
• 🫓 Pimienta al gusto

Pasos

1. Corta la ternera en trozos de tamaño mediano y sepáralos.
2. Ralla los dientes de ajo y la cebolla y añádelos a los trozos de ternera.
3. Agrega la sal y la pimienta a la mezcla anterior y mézclalo todo bien.
4. Pon la mezcla en una sartén grande y cocina a fuego medio hasta que la carne esté dorada.
5. Corta las papas en trozos y añádelas a la sartén.
6. Cuando las papas estén doradas, agrega Juver Disfruta Naranja.
7. Cubre la sartén y déjala a fuego lento durante 40 minutos.
8. Después de este tiempo, destapa la sartén y deja que se evapore el jugo. La salsa debería haber espesado un poco.
9. Agrega perejil antes de servir.

👩‍🍳 Consejo del Chef: Si quieres una salsa más espesa, puedes agregar una cucharada de maicena disuelta en agua durante la cocción. ¡Bon appétit! 🍴