🍴 Lomo de Cerdo Glaseado con Juver 100% Free Piña 🍍

🕐 Tiempo de preparación: 60 minutos

🔪 Nivel de dificultad: Cocinillas 😊

Ingredientes:

• 🐷 500 gramos de lomo de cerdo
• 🍍 500 ml de Juver 100% Free Piña
• 🧂 1 cucharadita de sal
• 🌶️ 1 cucharadita de pimienta
• 🔪 2 dientes de ajo
• 🌿 Un manojo de romero fresco
• 🛢️ 2 cucharadas de aceite de oliva
• 🍚 200 gramos de arroz blanco como guarnición

Pasos a seguir:

1. Pre-calienta el horno a 175°C.
2. Salpimienta el lomo de cerdo y añade los 2 dientes de ajo triturados y el romero bien picado.
3. Serialize el lomo en un sartén caliente con el aceite de oliva, hasta que esté dorado sobre todas sus caras.
4. En una bandeja para horno, agrega la mitad del zumo de Juver 100% Free Piña y coloca el lomo de cerdo en la bandeja, lleva al horno durante 30 minutos.
5. A medio tiempo de cocción, agrega el resto del zumo de piña en el lomo para un extra de sabor, espera a que termine el tiempo de cocción.
6. Mientras el lomo se hornea, puedes preparar el arroz blanco siguiendo las instrucciones de tu paquete preferido.
7. Sirve el lomo caliente, rebanado y acompañado de arroz blanco y disfruta de este delicioso platillo.

💡 Consejo del Chef: Este platillo marida muy bien con una copa de vino blanco, ¡a disfrutar! 🍷💛.