🥧🍍 Exquisita Tarta Tropical de Piña Juver 🍍🥧

⏰ Tiempo de preparación: 90 minutos

👩‍🍳 Dificultad: Chef 👨‍🍳

Ingredientes:

• 🍪 250g de Galletas Digestive
• 🧈 125g de Mantequilla
• 🍚 500g de Queso Crema
• 🥛 200g de Nata para Montar
• 🥄 150g de Azúcar
• 🥚 4 Huevos
• 🥤 1 Litro de Juver Gama 100% fruta de Piña
• 🍮 2 sobres de Gelatina Neutra

Procedimiento:

1. Calienta la mantequilla y mézclala con las galletas trituradas para formar la base de la tarta. Reparte la mezcla en la base de un molde desmontable y presiona bien para que quede compacto. Reserva en el frigorífico.
2. En un bol, bate el queso crema junto con los huevos, la nata y el azúcar. Cuando alcances una mezcla homogénea añade el zumo de Juver Gama 100% fruta y sigue batiendo.
3. Calienta una pequeña parte del zumo y disuelve en él la gelatina. Únelo a la mezcla anterior y bate hasta que esté totalmente incorporada.
4. Vierte la mezcla sobre la base de galletas y hornea a 180ºC durante 45 minutos o hasta que cuaje.
5. Una vez lista, deja enfriar y desmolda con cuidado.
6. Refrigera durante al menos 4 horas antes de servir.

👨‍🍳 Consejo del chef: Para darle un toque aun más tropical a la tarta, puedes decorarla con rodajas de piña y coco rallado al servir. ¡Qué lo disfrutes! 🍍🥥