🍑Cupcakes de Melocotón Deliciosamente Jugosos🧁

⏰Tiempo de preparación: 60 minutos

👨‍🍳Dificultad: Chef

Ingredientes:

• 🧁200g de mantequilla a temperatura ambiente
• 🍚300g de azúcar
• 🥚4 huevos
• 🌾500g de harina
• 🥄2 cucharaditas de levadura en polvo
• 🥛150 ml de leche
• 🍑1 litro de Juver 100% Free, sabor Melocotón
• 🍨Crema de mantequilla de vainilla (para decorar)

Pasos:

1. Precalienta el horno a 180 grados y prepara las bandejas de los cupcakes con los moldes de papel adecuados.
2. En un bol grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una consistencia esponjosa. Incorpora los huevos uno a uno, batiendo después de cada adicción.
3. En un bol aparte, mezcla la harina y la levadura. Añade esta mezcla al bol principal, alternándolo con la leche, y mezcla bien.
4. Añade el zumo de Juver 100% Free, sabor Melocotón, y sigue mezclando hasta tener una masa suave.
5. Divide la masa entre los moldes de papel y hornea durante unos 20-25 minutos, o hasta que un palillo salga limpio. Deja que se enfríen completamente.
6. Una vez fríos, decora los cupcakes con la crema de mantequilla de vainilla y sirve.

¡Consejo del chef! Si quieres darle un toque extra a estos cupcakes, puedes añadir un poco de zumo de melocotón a la crema de mantequilla de vainilla. No sólo le dará un sabor extra delicioso, sino que también complementará perfectamente el aroma de los cupcakes. 😋🍑🧁