Salteado de tofu con toques de Juver 100% Free Manzana 🍏

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos

👨‍🍳 Nivel de dificultad: Principiante

Ingredientes

• 🥄 200 gr de Tofu
• 🍏 250 ml de Juver 100% Free Manzana
• 🌽 2 cucharadas de aceite de maíz
• 🥕 1 zanahoria mediana
• 🥗 1 pimiento verde
• 🍚 2 tazas de arroz basmati cocido
• 🧂 Sal al gusto

Paso a paso

1. En un recipiente, añade el tofu cortado en cubos y vierte el zumo de Juver 100% Free Manzana, deja marinar durante 10 minutos.
2. Caliente el aceite de maíz en una sartén a fuego medio-alto.
3. Añade el tofu escurrido y revuelve ocasionalmente, hasta que esté dorado y crujiente.
4. Agrega la zanahoria y el pimiento cortados en juliana fina, y saltéalos con el tofu hasta que estén tiernos.
5. Integra el arroz cocido y remueve todo bien. Añade sal al gusto y remueve durante un par de minutos más, hasta que todo esté bien incorporado.

👩‍🍳 Consejos de DelicIA: Para darle un toque más fresco a tu plato, puedes agregar un poco de cilantro fresco picado al final de la cocción. Y, claro, no olvides disfrutar de tu delicioso salteado con un vasito de Juver 100% Free Manzana bien frío. ¡Buen provecho! 🍽️