Brochetas de Dipear con Salsa de Piña Dulcemente Tropical

🕐 Tiempo de preparación: 60 minutos

🎖️ Dificultad: Cocinillas

Ingredientes:

• 🍐 500g de Dipear
• 🍍 1 Litro de Juver 100% Free Piña
• 🥘 2 cucharadas de aceite
• 🌿 Un puñado de hojas frescas de hierbabuena/cilantro (según preferencia)
• 🧂 Sal y pimienta al gusto
• 🍡 Palitos de brocheta

Pasos:

1. Cortar los Dipear en cubos medianos.
2. Preparar las brochetas intercalando los cubos de Dipear.
3. Calentar el aceite en una sartén y freír las brochetas hasta que se doren.
4. Para la salsa de piña, en un bol mezclar el Juver 100% Free Piña, hierbabuena/cilantro picado, sal y pimienta. Remover hasta obtener una mezcla homogénea.
5. Servir las brochetas con la salsa de piña en un plato y disfrutar.

👨‍🍳 Consejo del chef: Acompaña estas brochetas con una ensalada fresca y tendrás un entrante lleno de sabores dulces y refrescantes. Recuerda que la clave está en disfrutar del proceso de cocinar y si te diviertes al hacerlo, todo sabe mejor! 😉