Lomo de Cerdo a la Sartén con Salsa de Melocotón Juver 100% Free

🕒 Tiempo de preparación: 60 minutos

🙂 Dificultad: Principiante

Ingredientes

• 🐷 1 kg de lomo de cerdo
• 🍑 1 litro de Juver 100% Free sabor a Melocotón
• 🧂 Sal al gusto
• 🌰 Pimienta al gusto
• 🌿 Ramita de romero fresco
• 🍯 2 cucharadas de miel
• 🍷 2 dientes de ajo
• 💧 2 cucharadas de aceite de oliva

Pasos

1. Empezar sazonando el lomo de cerdo con sal, pimienta y los dientes de ajo previamente machacados.
2. Calentar el aceite de oliva en una sartén grande y sellar el lomo de cerdo hasta que esté dorado por todos lados.
3. Reducir el fuego y añadir la miel, el romero y el Juver 100% Free sabor a Melocotón. Dejar que se cueza a fuego lento durante unos 45 minutos o hasta que el cerdo esté bien cocido y la salsa se haya reducido.
4. Retire el lomo de cerdo de la sartén, déjelo reposar durante unos minutos y luego córtelo en rodajas finas.
5. Sirve las rodajas de cerdo con la salsa de melocotón que quedó en la sartén.
6. Disfruta de tu platillo

👨🏼‍🍳 Consejo del chef: Acompaña este suculento lomo de cerdo a la sartén con salsa de melocotón con un puré de papas o una ensalada fresca para tener un equilibrio perfecto de sabores. ¡Buen provecho!