Copa Melocotón-Vegetal

🕐 Tiempo de preparación: 20 minutos

👨‍🍳 Dificultad: Principiante

Ingredientes

• 🍾 500 ml de Juver 100% Free Melocotón
• 🥦 2 tazas de verduras variadas (zanahoria, pimiento, pepino)
• 🧀 100 g de queso curado, rallado
• 🥖 50 g de chorizo, en cubitos pequeños
• 🧀 200 g de queso fresco
• 🥚 3 cucharadas de mayonesa

Preparación

1. Pelar y cortar las verduras en cubos pequeños.
2. En un tazón grande, mezclar las verduras, el chorizo y el queso fresco cortado en cubos.
3. Añadir Juver 100% Free Melocotón y mezclar bien.
4. Agregar el queso curado rallado y la mayonesa. Mezclar hasta que todos los ingredientes queden bien incorporados.
5. Refrigerar durante 10 minutos para que los sabores se mezclen bien.
6. Servir frío, disfrutando del contraste de los sabores.

👩‍🍳 Consejo del chef: Empareja esta ensalada con un rosado ligero y disfruta de un festín de sabores refrescantes. ¡Buen provecho! 😋