Pavo Glaseado con Juver 100% fruta Tomate 🍖🍅

⌛ Tiempo de preparación: 60 minutos

👨‍🍳 Dificultad: Cocinillas

Ingredientes:

• 🍗 1 Pavo de 2 kilogramos aproximadamente
• 🍶 1 Litro de Juver 100% fruta Tomate
• 🍯 100g de Miel
• 🍂 Un poco de Romero fresco
• 🧂 Sal y pimienta al gusto

Pasos de la receta:

1. Precalienta el horno a 175ºC.
2. Salpimenta el pavo por todas sus partes.
3. En una fuente para horno, coloca el pavo y báñalo con la mitad del Juver 100% fruta Tomate y la miel. Asegúrate que queda bien impregnado.
4. Agrega el romero fresco por encima.
5. Hornea durante 45 minutos, regando de vez en cuando con los jugos de cocción.
6. Pasado el tiempo, saca el pavo del horno y añade el resto de zumo Juver.
7. Vuelve a introducirlo en el horno y cocina por otros 15 minutos.
8. Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato.

💡 Consejo del Chef: Si quieres que el glaseado quede más denso, puedes añadirle un poco de maicena previamente disuelta en agua. Y recuerda, el zumo de Juver no solo añade sabor, también ayuda a mantener el pavo jugoso y tierno mientras se cocina. ¡Buen provecho!