🍰 Tarta de yogur con compota de Juver Disfruta Manzana 🥮

⌛ Tiempo de preparación: 60 minutos

👨‍🍳 Dificultad: Chef

Ingredientes

• 🥛 500g de yogur natural
• 🍶 200ml de nata para montar
• 🍏 1 litro de Juver Disfruta Manzana
• 🍬 200g de azúcar
• 🥚 5 huevos
• 🍞 200g de galletas Digestive
• 🧈 100g de mantequilla derretida

🧑‍🍳 Pasos

1. Comienza triturando las galletas Digestive hasta lograr una textura de arena y luego mézclalas con la mantequilla derretida.
2. Utiliza esta mezcla para cubrir la base de un molde y mételo en la nevera durante 20 minutos. Mientras tanto, precalienta el horno a 180°C.
3. Mezcla el yogur con el azúcar en un bowl.
4. Monta la nata y reserva.
5. Incorpora los huevos a la mezcla de yogur, uno a uno, y agrega la nata montada mezclando con suavidad.
6. Retira la base de galleta de la nevera y añade la mezcla de yogur sobre ella.
7. Hornea durante 30 minutos a 180°C. Luego de este tiempo, baja la temperatura a 160°C y hornea por 20 minutos más.
8. Apaga el horno y deja que la tarta se enfríe ahí durante unos minutos. Luego, sácala del horno y déjala enfriar completamente en la nevera.
9. Por último, antes de servir, añade encima la compota de Juver Disfruta Manzana de forma generosa y disfruta.

💡Consejo del chef: Para darle un toque extra de sabor a tu tarta de yogur, puedes añadir unas gotas de esencia de vainilla a la mezcla de yogur. ¡Le dará un toque especial y delicioso!