👨‍🍳 Exquisita Cazuela de Huevos a la Naranja al Estilo Juver

⏱️ Tiempo de preparación: 90 minutos

⛰️ Nivel de dificultad: Chef 🎓

Ingredientes:

• 🥚 6 Huevos
• 🍊 1 Litro de Juver Gama Disfruta Naranja
• 🍛 2 Dientes de ajo
• 🍔 500 gramos de pechuga de pollo
• 🍄 250 gramos de champiñones
• 🧅 1 Cebolla grande
• 🌱 Albahaca fresca
• 🧂 Sal y pimienta al gusto
• 🫒 Aceite de oliva

Preparación:

1. En una cazuela grande, añadir un chorrito de aceite de oliva y dorar los dientes de ajo y la cebolla picada.
2. Agregar la pechuga de pollo cortada en trozos y los champiñones laminados. Remover bien y cocinar a fuego medio.
3. Una vez que el pollo esté bien dorado, añadir el zumo de Juver Gama Disfruta Naranja. Dejar que se cocinen todos los ingredientes a fuego lento en el zumo durante 30 minutos.
4. Después de los 30 minutos, romper los huevos encima de la cazuela, de forma que se repartan por toda la superficie.
5. Sazonar al gusto con sal y pimienta, tapar la cazuela y dejar cocinar durante otros 30 minutos, o hasta que los huevos estén cocidos a tu gusto.
6. Justo antes de servir, añadir albahaca fresca para darle un toque final.

👨‍🍳Consejo del chef: El zumo de naranja de Juver añade un toque cítrico refrescante a este plato que equilibra los sabores de los demás ingredientes. Asegúrate de reducir el zumo a fuego lento para que todos los sabores se mezclen bien. ¡Buen provecho! 🍽️