🥘 Tofu a la Naranja con Salsa de Soya 🍊

⏱️ Tiempo de preparación: 30 minutos 🥳 Dificultad: Cocinillas 🍴

• 😋 200 gr de tofu
• 🍊 200 ml de Juver Disfruta Naranja
• 🌾 2 cucharadas de salsa de soya
• 🍚 100 gr de arroz basmati
• 🍃 Un puñado de cilantro fresco
• 🍶 2 cucharadas de maicena
• 🧄 1 diente de ajo
• 🌶️ 1 pizca de chile en polvo (opcional)
• 🧂 Sal al gusto
• 🌻 Aceite de girasol para freír

1. Corta el tofu en cubos y sécalo bien.
2. En un tazón pequeño, mezcla el jugo de Juver Disfruta Naranja, la salsa de soya, la maicena y el chile en polvo.
3. Pon aceite de girasol en una sartén a fuego medio y añade el tofu. Fríelo hasta que esté dorado por todos lados.
4. Agrega el ajo y saltéalo hasta que esté dorado.
5. Vierte la mezcla de jugo de naranja y salsa de soya sobre el tofu y deja que se cocine hasta que la salsa se espese.
6. En paralelo, cocina el arroz basmati según las instrucciones del paquete.
7. Sirve el tofu a la naranja con el arroz y espolvorea cilantro fresco por encima.

✨Consejo del chef: para una textura extra crujiente, antes de freír puedes revestir el tofu en un poco de maicena extra. Y recuerda, ¡la práctica lleva a la perfección! Ahora disfruta de tu delicioso plato principal, ¡buen provecho!🍽️