🌭 Salchichas glaseadas al Maracuyá 🍹

⏰ Tiempo de preparación: 90 minutos 🔪 Dificultad: Chef

Ingredientes:

• 🌭 500 gramos de salchichas de buena calidad
• 🍹 500 ml de Juver Disfruta sabor Maracuyá
• 🍯 2 cucharadas de miel
• 🌶️ 1 cucharadita de chile en polvo (opcional)
• 🧈 1 cucharada de mantequilla
• 🍴 Sal y pimienta al gusto

Pasos:

1. Precalienta el horno a 180ºC.
2. En un sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio y añade las salchichas. Cocínalas durante unos 10 minutos o hasta que estén bien doradas.
3. Mientras las salchichas se cocinan, en un bol mezcla el zumo de Juver sabor Maracuyá, la miel y el chile en polvo. Revuelve bien hasta integrar los ingredientes.
4. Agrega la mezcla de maracuyá y miel a la sartén con las salchichas. Reduce el fuego a medio-bajo y deja que se cocinen durante unos 20 minutos o hasta que la salsa se haya reducido y esté pegajosa, asegurándote de darles la vuelta de vez en cuando.
5. Coloca las salchichas y la salsa en una fuente para horno y mete en el horno precalentado durante unos 40-50 minutos, hasta que la salsa esté burbujeante y caramelizada. Asegúrate de darles la vuelta a la mitad de la cocción.
6. Retíralas del horno, sazona con sal y pimienta al gusto y sirve caliente.

👨‍🍳Consejo del chef: Acompaña estas maravillosas salchichas glaseadas al maracuyá con una guarnición de patatas al horno, la combinación del dulzor de la salsa con el salado de las patatas será un gran placer para tu paladar. 🍴😋