🍴 Ensalada refrescante de Quinoa con Juver Disfruta Naranja 🍽️

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos 🍳 Dificultad: Cocinillas 👩‍🍳

Ingredientes

• 🍊 500ml de Juver Disfruta Naranja
• 🥣 1 taza de quinoa
• 🥕 2 zanahorias ralladas
• 🥗 1/2 lechuga picada
• 🍅 2 tomates picados
• 🧄 2 dientes de ajo picados
• 🧂 Sal al gusto
• 🍴 Aceite de oliva virgen extra al gusto

Pasos para su preparación:

1. Enjuaga la quinoa en agua fría hasta que el agua salga clara.
2. Cocina la quinoa con el zumo de naranja Juver Disfruta a fuego medio durante 15 minutos o hasta que esté suave. Deja reposar tapada durante 5 minutos.
3. En un bol grande, mezcla la quinoa una vez esté fría con la zanahoria rallada, la lechuga picada, los tomates picados y los dientes de ajo.
4. Adereza con sal y aceite de oliva al gusto y revuelve todo bien.

👩‍🍳Consejo del chef: esta ensalada es ideal para los días de calor, ya que el zumo de naranja le aporta un toque refrescante muy especial. Puedes añadir tus ingredientes favoritos si lo prefieres, ¡anímate a experimentar! 😊