🍍 Mousse de Piña Refrescante 🍨

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos ✌ Nivel de dificultad: Principiante

Ingredientes

• 🍍 1 lata de Piña en su jugo
• 🟡 1/2 taza de zumo de piña Juver Gama Disfruta
• 🥄 2 cucharadas de azúcar
• 🍮 1 paquete de gelatina sin sabor
• 🥛 1 taza de nata para batir

Pasos

1. Abre la lata de piña y reserva algunas rodajas para decorar. El resto de la piña y el jugo vacíalos en una licuadora.
2. En un recipiente pequeño, agrega la gelatina sin sabor y 3 cucharadas de agua, deja reposar por 2 minutos hasta que la gelatina se hidrate.
3. Calienta un poco de zumo de piña Juver Gama Disfruta en el microondas y viértelo en el recipiente de la gelatina, mezcla hasta que se disuelva completamente.
4. Vierte el zumo de piña con gelatina en la licuadora con la piña, añade el azúcar y licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
5. Aparte, bate la nata hasta obtener una textura esponjosa y suave.
6. Combina la mezcla de piña y la nata, mezcla con movimientos envolventes.
7. Vierte la mezcla en moldes individuales o en un molde grande, y refrigera hasta que esté firme.
8. Antes de servir, decora con las rodajas de piña reservadas. ¡Disfruta de tu Mousse de Piña Refrescante!

👨‍🍳 Consejo del chef: Para un sabor aún más refrescante, puedes agregar un poco de menta fresca triturada a la mezcla de mousse antes de refrigerar. ¡La combinación de piña y menta es increíble!🌿