🍮 Tiramisú Tropical

🕓 Tempo de preparação: 30 minutos
❤️ Dificuldade: Principiante

Ingredientes

• 🍊 1 Litro de Juver Disfruta Frutas Tropicales
• 🥚 3 Ovos grandes
• 🥄 75 gr de Açúcar
• 🍶 250 gr de Mascarpone
• ☕ 200 gr de Biscoitos de champanhe
• 🍫 30 gr de Cacau em pó

Passos

1. Na batedeira, bata as gemas de ovo e o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
2. Adicione o mascarpone à mistura de gema de ovo e açúcar e bata bem até obter um creme suave.
3. Em outra tigela, bata as claras de ovo em neve e adicione-as delicadamente à mistura de mascarpone.
4. Em um recipiente plano, verta o sumo de Juver Disfruta Frutas Tropicales. Mergulhe rapidamente os biscoitos de champanhe no suco de Juver e coloque-os na base de um prato de servir.
5. Coloque uma camada de creme de mascarpone sobre os biscoitos. Repita esse processo até que todos os biscoitos e todo o creme sejam utilizados, terminando com uma camada de creme.
6. Polvilhe o cacau por cima do creme. Deixe o Tiramisú Tropical refrigerar por pelo menos 2 horas antes de servir.

👩‍🍳 Conselho do chef: Aproveite para decorar com algumas frutas tropicais por cima, como kiwi, manga ou abacaxi.