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¡Aquí tienes tu receta!

Pato Jugoso al Melocotón 🍑

⏰ Tiempo de preparación: 60 minutos

👩‍🍳 Dificultad: Principiante

Ingredientes 📝

  • 🦆 1 pato entero
  • 🍑 1 litro de Juver Disfruta con sabor Melocotón
  • 🧄 2 dientes de ajo
  • 🧅 1 cebolla grande
  • 🌿 Un puñado de hierbas frescas (romero, tomillo)
  • 🧂 Sal y pimienta al gusto

Preparación 🥄

  1. Pre-caliente el horno a 200°C.
  2. Limpia y seca el pato. Sazónalo por dentro y por fuera con sal y pimienta.
  3. En una cazuela grande, añade el pato, la cebolla en rodajas, los ajos y las hierbas frescas.
  4. Vierte el litro de Juver Disfruta con sabor Melocotón sobre el pato, asegurándote de que queda bien bañado.
  5. Coloca la cazuela en el horno y cocine durante 1 hora, rociando ocasionalmente el pato con el jugo de melocotón de la cazuela.
  6. Comprueba la cocción del pato. Si está cocido, retíralo del horno y déjalo reposar durante 15 minutos antes de servir para que los jugos se asienten.
  7. ¡Sirve y disfruta!

👩‍🍳 Consejo del Chef: Para una experiencia culinaria aún más disfrutable, combina este plato con una ensalada fresca y un vino blanco. ¡Delicioso!

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