"Calamares al Juver Melocotón"

🕐 Tiempo total de preparación: 60 minutos

👩‍🍳 Nivel de dificultad: Cocinillas

Ingredientes:

• 🦑 500g de Calamar
• 🥂 1 Litro de Juver Selección Melocotón
• 🧄 2 Dientes de ajo
• 🍅 5 Tomates maduros
• 🍚 1 Taza de Arroz
• 🌱 Un toque de perejil fresco
• 🧂 Sal y pimienta al gusto

Pasos:

1. Limpiamos y cortamos los calamares en rodajas, los ponemos en un recipiente y reservamos.
2. Pelamos los ajos y los picamos finamente.
3. Cortamos los tomates en trozos pequeños.
4. En una cacerola precalentada, sofreímos los ajos hasta que estén dorados.
5. Agregamos los calamares a la cacerola y cocinamos hasta que estén dorados.
6. En este momento, añadimos el tomate y sofreímos todo junto durante unos 10 minutos.
7. Luego agregamos el Juver Selección Melocotón y dejamos que todo se cocine a fuego medio durante unos 20 minutos.
8. Mientras tanto, en otra cacerola, cocinamos el arroz según las instrucciones del paquete.
9. Servimos el arroz en platos y encima colocamos los calamares con la salsa.
10. Decoramos con un poco de perejil fresco, ¡y listo para disfrutar!

👩‍🍳 Consejo del chef: Si te apetece darle un toque picante a tu plato, puedes añadir un chili rojo en el paso 4.