Tortica de Maracuyá y Pastel 🍰

⏲ Tiempo de preparación: 60 minutos. 🍳 Dificultad: Cocinillas.

Ingredientes

• 🥣 250 gr de Pastel en daditos
• 🥤 500 ml de Juver Gama Disfruta Maracuyá
• 🥚 4 Huevos
• 🍯 100 gr de Azúcar
• 🌱 50 gr de Mantequilla derretida
• 🍚 100 gr de Harina de Trigo

Pasos a seguir

1. En un bol grande, batir los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Añadir poco a poco la mantequilla derretida y la harina de trigo, sin dejar de batir.
3. Adicionar los daditos de pastel a la mezcla y mezclar bien.
4. Incorporar lentamente el zumo de maracuyá Juver mientras se sigue batiendo la mezcla.
5. Verter la mezcla en un molde para tarta previamente enmantequillado y llevar al horno a 180° durante 40 minutos.
6. Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.

💡 Consejo del chef: Si lo prefieres, puedes adornar tu tortica con unas semillas de maracuyá para darle un toque extra de sabor y textura. ¡Bon appétit! 😋