"Cítricos marinos con Juver 100% fruta Naranja"

⌛ Tiempo de preparación: 60 minutos

🎓 Nivel de dificultad: Principiante

Ingredientes:

• 🍊 1 Litro de Juver 100% fruta Naranja
• 🥘 500 gramos de arroz
• 🦐 400 gramos de marisco variado (camarones, almejas, mejillones)
• 🍅 2 tomates maduros
• 🍴 2 dientes de ajo
• 🧂 Sal al gusto
• 🍵 Aceite de oliva
• 🌱 Perejil fresco

Procedimiento:

1. Limpia y prepara el marisco.
2. Corta los tomates y los ajos en trocitos pequeños.
3. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade el ajo hasta que esté dorado.
4. Añade el tomate y deja que se cocine a fuego medio hasta que esté suave.
5. Agrega el arroz a la sartén y mezcla bien para que quede impregnado del gusto del tomate y el ajo.
6. Añade el marisco y mezcla bien.
7. Añade el zumo de Juver 100% fruta Naranja y la sal al gusto y luego cocina a fuego medio durante unos 20-30 minutos.
8. Cuando el arroz esté cocido, retíralo del fuego y deja reposar unos minutos antes de servir.
9. Sirve adornado con perejil fresco y una rodaja de naranja en la cima para darle un toque fresco.

👨‍🍳 Consejo del chef: Este plato destaca por su equilibrio de sabores, donde el zumo de naranja aporta un toque de dulzura y acidez que marida a la perfección con el sabor marino del marisco. ¡Buen provecho! 🥳