🍨 Helado Cremoso de Melocotón y Queso Fresco 🍨

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos 🟢 Dificultad: Principiante

Ingredientes

• 🍑 500 ml de Juver Disfruta Melocotón
• 🧀 200g de queso fresco
• 🥛 200 ml de nata para montar
• 🍚 100 g de azúcar
• 🤏 Un toque de sal

Preparación

1. En primer lugar, batimos el queso fresco junto con el zumo de Melocotón de la gama Disfruta de Juver hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Por otro lado, montamos la nata (que debe estar muy fría) y cuando esté a medio montar, añadimos el azúcar y la sal, seguimos batiendo hasta que esté bien firme.
3. Posteriormente, mezclamos delicadamente la nata montada con la mezcla de queso y melocotón de Juver Disfruta. Es importante hacerlo con movimientos envolventes para que la nata no se baje.
4. A continuación, vertemos la preparación en un molde para helado o en varios pequeños recipientes individuales. Tapamos y llevamos al congelador.
5. Por último, dejamos en el congelador durante al menos 4 horas. Pasado este tiempo, nuestro helado estará listo para ser disfrutado.!

💡Consejo del Chef: Puedes adornar tu helado con trocitos de melocotón fresco y menta para darle un toque crujiente y fresco. ¡Que aproveche! 😋