Sorbete de Naranja y Verduras al Estilo Juver

⏰ Tiempo de preparación: 30 minutos

🏅 Nivel de dificultad: Principiante

Ingredientes:

• 🍊 1 litro de zumo Juver 100% Free Naranja
• 🥕 2 zanahorias
• 🥬 1 puñado de espinacas
• 🥒 1 pepino
• 🍋 Jugo de medio limón
• 🥄 2 cucharaditas de miel (opcional)

Instrucciones:

1. Pela y corta las zanahorias y el pepino en trozos pequeños.
2. En una licuadora, añade las verduras cortadas, las espinacas, el jugo de limón y el zumo Juver 100% Free Naranja. Licúa todo hasta obtener un puré suave.
3. Añade miel al gusto si deseas un toque de dulzura extra y vuelve a licuar brevemente para mezclar.
4. Cuela el puré obtenido a través de un colador de malla fina. Esto te permitirá tener una textura más fina e ideal para el sorbete.
5. Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador. Congela durante 30 minutos y después retira y revuelve con un tenedor para romper los cristales de hielo.
6. Vuelve a poner en el congelador durante otros 15 minutos, luego retira y revuelve nuevamente.
7. Repite este proceso hasta que el sorbete esté congelado y tenga la consistencia deseada.
8. Sirve directamente o reserva en el congelador hasta la hora de servir. Las porciones que no se consuman inmediatamente pueden mantenerse en el congelador para su futura utilización.

💡 Consejo del Chef: Este sorbete es una fantástica manera de refrescarte y conseguir un extra de vitaminas y minerales. Además, puedes usar cualquier mezcla de verduras y hojas verdes que prefieras para hacer este sorbete saludable y delicioso 😋.