🍰 Pastel Divertido a la Naranja 🍊

⏰ Tiempo de preparación: 90min 🧑‍🍳 Dificultad: Chef

Ingredientes

• 🍊 1 Litro de Juver Selección Naranja
• 🍰 250g de Bizcocho o Pastel Blando
• 🥛 200ml de Crema de Leche
• 🥚 3 Huevos Grandes
• 🍚 150g de Azúcar
• 🧈 2 Cucharadas de Mantequilla

Preparación

1. Prepara una bandeja para horno y precalienta el horno a 180ºC.
2. En un bol grande, mezcla los huevos con el azúcar hasta obtener una textura uniforme. Incorpora poco a poco el bizcocho desmigado y remueve bien.
3. Añade la crema de leche y la mantequilla a la mezcla y sigue removiendo hasta conseguir una masa homogénea.
4. Verte la mitad de la mezcla en la bandeja para horno y hornea durante 15 minutos.
5. Mientras horneas, añade la mitad del zumo de Juver Selección Naranja a la mezcla restante. Revuelve bien hasta que quede bien mezclado.
6. Pasados los 15 minutos, saca del horno la bandeja y vierte sobre la base previamente horneada el resto de la mezcla junto con el zumo. Hornea durante 60 minutos más o hasta que esté dorado y firme al tacto.
7. Deja enfriar el pastel antes de desmoldarlo.

👩‍🍳 Consejo del Chef: Para añadir un toque extra de sabor a naranja, puedes hacer un glaseado con el resto de zumo de Juver Selección Naranja y azúcar. Simplemente calienta el zumo con un poco de azúcar en una cazuela hasta que se forme un jarabe. Deja enfriar y luego viértelo encima del pastel una vez desmoldado. ¡Una delicia! 🍊🍰😋