Delicia de Flan Tropical con Piña Juver 🍍🍮

⏳ Tiempo de preparación: 30 minutos

👩‍🍳 Nivel de dificultad: Principiante

Ingredientes

• 🍮 1 paquete de preparado para flan
• 🍍 1 litro de Juver 100% Free Piña
• 🥄 50g de azúcar
• 🥛 100ml de leche de coco
• 🍋 1 lima para rallar

Preparación

1. En una cacerola, mezcla el preparado de flan con el azúcar y 700 ml de la Juver 100% Free Piña. Lleva a fuego medio hasta que comience a hervir.
2. Remueve con regularidad para evitar que se formen grumos.
3. Retira del fuego cuando la mezcla haya espesado y transfiere a los moldes para flan.
4. Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera durante al menos 3 horas, o hasta que esté completamente frío y firme.
5. Mientras se enfría, mezcla la leche de coco con los 300ml de Piña Juver restantes. Lleva a fuego lento hasta que esté bien caliente.
6. Antes de servir, vierte esta mezcla sobre los flanes y termina con un poco de ralladura de lima por encima.

💡 Consejo del Chef: recuerda que los flanes siempre tienen mejor textura si los dejas reposar en el frigorífico toda la noche. También puedes decorar este postre con unas rodajas de piña fresca para un extra de sabor tropical! 🍍😄