Crepes Amanecer de Juver

🕒 Tiempo de Preparación: 30 Minutos 🕒

😊 Dificultad: Principiante 😊

Ingredientes:

• 🍊 250 ml de Juver 100% Free Naranja
• 🥚 2 Huevos
• 🥛 1 Taza de leche
• 🥄 1 Cucharada de azúcar
• 🍯 1/2 Cucharada de miel
• 🍽 1 Taza de harina
• 🧂 Una pizca de sal
• 🍫 Chocolate para fundir

Instrucciones:

1. Combinar la harina, los huevos, la leche, el azúcar y la sal en un recipiente hasta obtener una pasta suave.
2. Calentar una sartén antiadherente a fuego medio, verter una parte de la mezcla y extenderla con un movimiento circular.
3. Cocinar cada crepe durante 2 minutos por lado o hasta que estén doradas. Repetir el proceso con el resto de la masa.
4. Una vez listas, enrollar cada una y reservarlas calientes.
5. En un cazo, calentar el Juver 100% Free Naranja con la miel, hasta que hierva y reduzca un poco, formando un almíbar.
6. Fundir el chocolate en otro recipiente.
7. Servir las crepes cubiertas con el almíbar de naranja y el chocolate fundido.

👨‍🍳Consejo del Chef: Puedes rellenar las crepes con tus frutas frescas favoritas para agregar un toque extra de sabor y frescura, o bien, añade algo de nata montada para una presentación más gourmet.👨‍🍳