🍰 Tarta de Queso con Crema de Pera y Piña, Aderezado con Gama Disfruta de Juver 🎂

🕰️ Tiempo de preparación: 90 minutos 🎩 Nivel de dificultad: Chef

Ingredientes

• 🍰 250 g de galletas Digestive
• 🧈 100 g de mantequilla
• 🧀 500 g de queso crema
• 🥄 250 g de azúcar
• 🥚 3 huevos
• 🥄 1 cucharada de esencia de vainilla
• 🍶 2 paquetes de gelatina sin sabor
• 🍍 1 Litro de Gama Disfruta con sabor Pera y Piña de Juver

Pasos

1. Tritura las galletas Digestive y mézclalas con la mantequilla derretida
2. Coloca la mezcla en la base de un molde desmontable y refrigera
3. Bate el queso crema con el azúcar, añade los huevos uno a uno, y la esencia de vainilla
4. Vierte la mezcla sobre la base de galleta y hornea a 180ºC durante 50 minutos
5. Mientras se hornea la tarta, prepara la gelatina sin sabor y añade el litro de Juver, mezcla bien
6. Saca la tarta del horno y espera a que se enfríe un poco, después vierte la gelatina con Juver por encima
7. Refrigera durante 2 horas para que la gelatina cuaje

🍽️ Consejo del chef: Para decorar, puedes añadir láminas de piña y pera en la superficie de la tarta e incluso, un poco de coco rallado.