🍫 Delicias de Chocolate con Toque de Pera y Piña 🍍🍐

⏰ Tiempo de preparación: 90 minutos

👨‍🍳 Nivel de dificultad: Chef

Ingredientes:

• 🍫 200g de chocolate negro
• 🥚 3 huevos
• 🥚 2 yemas de huevo
• 🥄🍬 130g de azúcar
• 🧈 150g de mantequilla
• 🥛 120 ml de Juver Disfruta sabor Pera y Piña

Pasos:

1. Derretir el chocolate negro y la mantequilla a baño María y dejar enfriar.
2. En un bol, batir los huevos y las yemas con el azúcar hasta obtener una mezcla esponjosa.
3. Añadir lentamente el chocolate y la mantequilla derretidos a la mezcla de huevos, revolviendo continuamente.
4. Precalentar el horno a 180ºC.
5. Verter la mezcla en un molde para horno previamente engrasado o con papel de horno.
6. Hornear durante 30 minutos.
7. Después del tiempo indicado, retirar del horno y dejar enfriar durante 30 minutos.
8. Por último, incorporar lentamente el zumo Juver Disfruta sabor Pera y Piña por encima del bizcocho, creando un efecto de glaseado y refrigerar durante 30 minutos.

🍽 Consejo de Chef: Servir acompañado de una bola de helado de vainilla, para realzar la combinación de sabores 🤤