Ensalada Fresca de Verano con Juver Selección Sabor Mango 🥗

⏳ Tiempo total de preparación: 15 minutos

🏁 Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes:

• 🥭 1 litro de Juver Selección Mango
• 🥗 1 bolsa de hojas de espinaca fresca lavadas
• 🦐 200 gr de gambas cocidas y peladas
• 🍅 150 gr de tomate cherry
• 🧀 50 gr de queso feta
• 🥣 2 cucharadas de aceite de oliva
• 🧂 Pizca de sal y pimienta al gusto

Pasos de la receta:

1. Cortar los tomates cherry por la mitad y el queso feta en cubitos.
2. Coloca las espinacas en una ensaladera grande, añade las gambas, los tomates cherry y el queso feta.
3. Para hacer el aderezo, mezcla el zumo de Juver Selección Mango con el aceite de oliva, sal y pimienta en un bol pequeño.
4. Vierte el aderezo sobre la ensalada, mezcla bien para que todos los ingredientes se impregnen.
5. Sirve de inmediato para disfrutar de toda su frescura y buen sabor.

📝 Nota del chef: Si te gustan los sabores contrastantes, puedes añadir unas rodajas de cebolla morada a la ensalada. Además siempre es buena idea refrescar con un vaso adicional de zumo Juver Selección Mango mientras disfrutas de tu ensalada. ¡Buen provecho! 👩‍🍳🍹