Receta de Plato principal saludable con zumo Juver 100% Free sabor Naranja

Información de la receta

• Tiempo de preparación: 90 minutos o más
• Nivel de dificultad: Cocinillas
• Receta saludable, sin alcohol

Ingredientes

• 500 gramos de pechuga de pollo
• 1 cebolla mediana
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento verde
• 1 zanahoria
• 2 tomates
• 200 ml de zumo Juver 100% Free sabor Naranja
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Instrucciones

1. Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños y sazónala con sal y pimienta al gusto.
2. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla picada y los ajos picados. Sofríe hasta que estén dorados.
3. Agrega los pimientos rojo y verde cortados en tiras, y la zanahoria rallada. Cocina a fuego medio durante 5 minutos.
4. Añade los tomates pelados y picados en cubos, y cocina por otros 5 minutos.
5. Retira las verduras de la sartén y reserva.
6. En la misma sartén, añade un poco más de aceite de oliva y cocina los trozos de pollo hasta que estén dorados por todos lados.
7. Agrega las verduras reservadas nuevamente a la sartén y mezcla bien.
8. Vierte el zumo Juver 100% Free sabor Naranja sobre la mezcla de pollo y verduras. Cocina a fuego bajo durante 60-90 minutos, hasta que el pollo esté tierno y la salsa se haya reducido.
9. Sirve caliente y disfruta de este plato principal saludable con el delicioso sabor del zumo Juver 100% Free sabor Naranja.