🥥 Tarta Tropical De Piña y Coco Con Joya Juver 🍍

⏰ Tiempo total: 60 minutos

🍳 Dificultad: Cocinillas

• 🍮 1 tarta ya hecha o comprada
• 🍶 1 litro de Juver Gama Disfruta con sabor Piña y coco
• 🧈 50 gramos de mantequilla
• 🥄 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 🥛 200 ml de nata para montar
• 🥥 Coco rallado al gusto para decorar

1. Si la tarta ya está horneada previamente, colócala en la nevera mientras preparas la crema de piña y coco.
2. En una olla, vierte el litro de Juver Gama Disfruta con sabor Piña y coco. Añade la mantequilla y la esencia de vainilla y calienta a fuego medio.
3. Mientras se calienta, ve removiendo la mezcla hasta que la mantequilla se derrita completamente. Deja que la mezcla hierva durante 5 minutos.
4. Después de hervir, reduce el fuego al mínimo y añade la nata. Mantén la mezcla caliente, pero sin que hierva.
5. Una vez integrada la nata, retira la olla del fuego y deja que enfrie durante 15 minutos.
6. Pasa la crema por la batidora hasta obtener una textura suave y homogénea.
7. Saca la tarta de la nevera y extiende la crema de piña y coco encima de manera uniforme. Espolvorea con el coco rallado al gusto.
8. Deja que la tarta repose en la nevera durante al menos 20 minutos antes de servir.

👩‍🍳 Consejo del chef: Para una tarta más fresca y ligera, puedes añadir a la crema de piña y coco una pequeña cantidad de gelatina neutra disuelta en agua. ¡Bon appétit! 😋