Ensalada Agridulce de Selección Juver

🕒 Tiempo de preparación: 20 minutos ⭐ Dificultad: Fácil

• 🍏 1 Litro de Juver Selección, sabor Manzana
• 🍗 2 Pechugas de pollo enteras
• 🥗 Un puñado grande de lechuga variada
• 🍅 2 Tomates maduros
• 🥖 1 Baguette
• 🧀 100 gramos de queso de cabra
• 🍯 3 Cucharadas de miel
• 🧂 Sal y pimienta al gusto

👨🏼‍🍳 Pasos :

1. Cocina las pechugas de pollo a la plancha con un poco de sal y pimienta.
2. Corta la lechuga, los tomates y el queso de cabra en trozos pequeños.
3. Tuesta ligeramente la baguette y córtala en rodajas.
4. En un bol grande, mezcla las verduras cortadas, las rodajas de baguette tostada y las pechugas de pollo en tiras.
5. Con la miel y el zumo de Juver Selección Manzana, crea un aderezo agridulce y añádelo a la ensalada. Mezcla bien para que todos los ingredientes se impregnen del sabor.

🍎 Consejo del chef: Puedes añadir unas nueces o pasas para darle un toque crujiente y más dulce a tu ensalada agridulce. Y recuerda, para que el zumo de manzana conserve todas sus propiedades, es mejor no calentarlo y añadirlo en frío a la ensalada.