🍽 Crema Mediterránea de Verduras con Juver Selección Tomate 🍅

⏰ Tiempo de Preparación: 30 minutos 🧑‍🍳 Dificultad: Cocinillas

Ingredientes

• 🥕 2 zanahorias
• 🥦1 brócoli
• 🥬 4 hojas de acelga
• 🌶️ 1 pimiento rojo
• 🧄 2 dientes de ajo
• 🥔 1 patata grande
• 🧅 1 cebolla
• 🧂 Sal y pimienta al gusto
• 🍼 1 litro de Juver Selección Tomate

Pasos

1. Pela y trocea todas las verduras.
2. En una olla con un poco de aceite, sofríe el ajo y la cebolla hasta que estén dorados.
3. Añade las verduras troceadas y sofríe durante unos 5 minutos.
4. Agrega el Juver Selección Tomate y sazona con sal y pimienta. Deja que hierva durante unos 15 minutos.
5. Pasado este tiempo, tritura todo con una batidora hasta obtener una crema suave y homogénea.
6. Sirve caliente y disfruta de tu nutriente y deliciosa crema de verduras con un toque tomatoso único.

Consejo del chef 🍲: Acompaña con unas tostadas y espolvorea un poco de queso rallado por encima ¡Así tendrás una cena completa! 👌