Ternera en Salsa Multifrutas Express

🕑 Tiempo de preparación: 30 minutos
🎓 Dificultad: Principiante.

Ingredientes

• 🥩 500g de ternera en tiras
• 🍶 200ml de Juver Gama 100% fruta con sabor Multifrutas
• 🌽 2 cucharadas de maicena
• 🧂 Sal al gusto
• 👌 Pimienta al gusto
• 🌿 Unas hojas de albahaca fresca para decorar

Preparación

1. Pimeramente, limpiamos las tiras de ternera y las sazonamos con sal y pimienta.
2. En una sartén grande, salteamos las tiras de ternera hasta que estén bien doradas. Retiramos la ternera y reservamos.
3. En la misma sartén, agregamos el zumo Juver Gama 100% fruta con sabor Multifrutas y calentamos a fuego medio.
4. Disolvemos la maicena en un poco de agua fría y la añadimos a la sartén, revolviendo continuamente hasta que la salsa se espese.
5. Introducimos de nuevo las tiras de ternera en la sartén y removemos bien para que estén completamente cubiertas con la salsa.
6. Dejamos cocinar unos 5 minutos a fuego medio, hasta que la ternera esté bien impregnada con la salsa.
7. Servimos caliente our ternera en salsa y decoramos con unas hojas de albahaca fresca.

👨‍🍳 Consejo del chef: el zumo de Multifrutas de Juver aporta un toque tropical y ácido a este plato, resaltando el sabor de la ternera. ¡Prueba a acompañarlo con un arroz blanco y disfruta de una comida completa!